ポーランドの食事

旅行から一ヶ月半…早すぎる…。仕事も忙し過ぎる。 海外に行くと驚くのが食文化。 いわゆる欧米の肉食文化というやつか、豚肉、牛肉、鶏肉とメインディッシュに多かったです。魚も出ましたが、価格が肉より高くて現地の人はたまにしか食べないそうです。そしてポーランドはジャガイモを主食として食べる文化でした。（先に載せたスープの後にこういったメインディッシュがつきます。） コトレットクルチャク（チキンカツレツ）とゆるいマッシュポテト（スープでのばしたような味付き）。ケーキ。 コトレットスハボヴィ（ポークカツレツ）とザワークラウト。杏？のドロッとしたデザート（スムージー？）。 この日だけコトレットの連続。ザワークラウトに救われる。 プラツキ（ジャガイモのパンケーキ。お好み焼きに近い。）にブラウンソース。パイ。 ビールはおいしかった。ポーランドは農業国だそうだが自国産ワインはないらしい。 大きめのロールキャベツにホワイトソース。中身のパテもギッチリだった。茹でジャガイモ。ケーキ。 白身魚のムニエル、サラダ。マッシュポテト。アイスクリーム。 牛肉のロール煮込み（中に野菜が入っていたと思う）。フライドポテト。あと赤カブのソテー（赤カブ独特の甘味があまり好みじゃない。マヨネーズをつけて食べる。）ブルーベリーのケーキ。 ピエロギ（ポーランド風ギョウザ、中身はチーズのようなものが入っていた。）アイスクリーム。 ようやく淡白な料理が登場。思えば和食はご飯中心だよね。 牛肉とキャベツの煮込み料理。サラダ。ジャガイモ。ケーキ。 コトレットクルチャクにチーズが入ったものとジャガイモ。サラダ。 トルン名物のジンジャーブレッド。ショウガのさわやかな風味の利いたお菓子。 鮭のソテーとクロケット（もちろんジャガイモ）。 ポーランド料理はジャガイモだらけ。