毎年の恒例になりかけているクリスマスのチキンとケーキ（ビュッシュ・ド・ノエル）が届きました。 もう一年経ったんだね～。 兄がホテルの従業員をやっていて、営業で家族や知り合いに、チキンとケーキを買ってくれないか勧める仕事があるらしい。それであ…

人間ノリって大切だ。作ろうと思ったらとことんやるのだ。 途中、自分なにやってんだろうなんて思うかもしれない。 途中で終わったら今までの時間がまったくの無駄だということに気づく。 最後までやったらその時間に価値がでる。 問題は最後までやれという…

今週は体調が悪かったので映画を観るのもお休み。 職場で天津甘栗を貰ったので、なにか料理を作ってみようと皮をむいてみました。 日も暮れ始めた夕方。コタツに入ってテレビを観ながら、モソモソとやったんです。 こういう土筆のカサとりみたいな単純作業は…

だいたい一人暮らしの夕食にこんな凝ったもん作らんでも…。 食べたいなと思ったら、つくづく凝り性なのだ。 ちゃんとサフランも入れる。 乾いた南国の香り。ああスペインよ。 シーフードを入れるとおいしくなる。自分なりにアレンジを加えた。 材料は極端に…

一人暮らしでさびしく夕飯を吉野家や松屋なんかで 牛丼を食っているそこの貴方！貴女！ チェーン店では決まりきった量に、どうやって切るのか不思議なあの薄っぺらい牛肉が「今日は多めに盛っている。」なんて一喜一憂してちゃあだめだ！ 病気ひとつで牛丼屋…

自炊しないと貯金もできないと思う生活をしてます。 最近はな～んか手抜きです。 『豆腐キムチ』 冷奴の上にキムチを乗っけて、コショウを少し、ごま油をちょっと垂らして食す。 う～ん。これだけでは何か物足りない気分ですが、結構いけます。一人前は豆腐…

タイトルをみて小学一年生の国語の教科書、最初の物語を思い出した人はなかなか素敵な人です。 僕はもう、まったく思い出せないです。 猫がカツオ節をもってきたり、白熊がチーズをのっけたり？う～ん。全然思い出せない。いろいろ材料が増えていくんじゃな…

です。知ってましたか？ 男一人暮らしの自炊生活は結構長いです。でも野菜の知識は、ほんとうにないです。今回は上記タイトルからわかるように、えらい間違いをしてしまったのです。 スーパーで『うすいえんどう』を買ったのがきっかけ。見た目『うすいえん…